第916章 你滴,前面滴带路干活(2/2)
我说道:“在炖煮过程中,将香叶、桂皮、八角、草果、花椒、干辣椒放入纱布袋中,制成香料包。再放进汤里面熬煮,使其香味更加浓郁,你们觉得怎么样?”
邱小薇说:“那这不成了卤汁一样?”
我摇摇头:“不,这只是把香味熬进汤里面,等下汤底熬煮完成后,再取出香料包。接着将豆瓣酱和火锅底料放入锅中,小火慢慢炒制,使其充分释放香味。”
邱小薇觉得这样也不错,便不再说什么。尔雅倒是想看看,这样做出来的汤底,能不能达到色香味俱全的效果。
我接着说道:“将炒好的豆瓣酱和火锅底料倒入汤锅中,继续小火炖煮30分钟,使汤料充分融合。再加入食盐、鸡精和胡椒粉调味,麻辣烫汤料即可熬制完成。然后这些食材都是烫熟的对吧?将汤料浇在食材上,撒上香菜,嗯~那味道不得了啊!”
这话说的两女都想咽口水了。火锅底料+卤汤+牛骨鸡架汤+香料+调味料,麻辣烫不好吃才怪!
她们按照我的办法,把这些搞进一个不锈钢大桶里面,那浓郁的香味,很快就盖过了厨房里面的卤菜香味,闻着就让人垂涎三尺,直接拿着碗筷跑过来喽!隔壁小孩都馋哭了!
那么这个麻辣烫要放哪里出售呢?我想了想,要不先放在炸鸡店里面一起卖,等店铺装修好了,再搬回去。
现在想想,应该要去买烫菜锅。它主要是用来烫制菜品的,现在有燃气的也有用电的。那肯定得买用电的,店铺里面放液化气罐,确实有点不太安全,而且换液化气罐会比较麻烦。主要是这个罐子还很占地方,用电就比较省事。
此外还需要桌子、碗筷、凳子、夹子、漏勺等。还有不锈钢火锅勺子,用于盛汤和搅拌。
我正在盘算要买什么东西的时候,杰西已经带着艾瑞娅逛了一圈过来。妹子发现这里的人是真的多,那些大兵哥们个个牛高马大的,孔武有力,那肌肉看着就有点吓人。
不过她也发现,有学生模样的男女学生在这里闲逛,说明这里还是很安全的。
尔雅她们看到杰西带着一个妹子走进来,而我则是往外面走去,就心里本能反应:“这难道是杰西的对象吗?”
但看了双方的动作神态表情,又觉得不太像。双方都保持着客气和距离,很明显不像情侣。而且这妹子也挺漂亮的,她未必会看上杰西。
我走到艾瑞娅前面:“怎么样?在这里上班还挺满意吧?”
“嗯,不错。两个大厅里面都有那么多人在玩扑克牌,看样子生意会不错。”艾瑞娅说道。
“奶茶店会先在蛋糕店里面挤一挤,需要买什么机器和原材料,你有没有什么建议?”我问道。
这妹子摇摇头:“我不知道。因为我是新手,老板你应该问哈希丽。至少她在奶茶店做了几个月,对这些都比较熟悉。”
“看样子,只能等哈希丽下午过来了再说。你还有什么问题没有?”我问道。
“这几个店铺的店主都比较漂亮,好看的小姐姐都有好几个。她们怎么会在这里呢?”艾瑞娅好奇的问道。
我解释道:“哦,她们都是喀布尔大学里面的学生。在这里是锻炼一下自己的实习技能。你中午可以在员工食堂吃饭,然后下午再带着哈希丽到处走走看看。”
“好的,我再四处看看。”艾瑞娅说道。
农庄后面可还没有去过,我示意杰西继续带着她往后面走走。反正杰西现在也没有啥事,陪一下妹子又不要紧。
尔雅见我返回厨房里,就酸溜溜的说道:“哟,你又从哪里拐来了一个这么漂亮的妹子?长得还真不错!”
我哭笑不得:“你吃什么飞醋?这是奶茶店的员工,过来熟悉一下环境。等不久就会在奶茶店上班,明白不?”
尔雅这才不再说什么,心里也暗暗后悔,自己怎么就着急了?搞不好,人家还以为我是在无理取闹呢。得按捺住自己的脾气,慢慢来。
她主要是发现这些妹子看着阿云的眼神不对劲,有种自己喜欢的东西被人给抢走的感觉。
成哥他们在洞阳镇吃完午饭之后,从这里驱车向西将近一个小时,来到了长沙县黄兴镇翻天娃食品有限公司。
同样的,隔了一段距离就闻到了辣条的香味。翻天娃辣条有四种口味,包括爆辣牛筋味、红烧牛腩味、天九靓翅味和翻天娃薯条味。其中前3种较为多见一些,后面的那种,味道可能没有那么好吃。
之前成哥已经打过了电话,所以门口有人在接待。这接待的人一看,嚯!老帅哥+老土豪,一看就知道肯定是有钱人!只有那种身居高位,或者是手握财政大权的人,才会有那种气质,一般人装不出来的!
他迎上前去自我介绍:“贵客你们好,我是这里的王经理,欢迎贵客莅临指导!一路上辛苦了!”
阿依丽很懂味的进行翻译,逼格必须要拉满!贾米尔自然是说法语,安东尼说普什图语:“很高兴见到你。”
“愿真主保佑你。”
成哥接着介绍道:“他们是来自阿富汗国际商会的贾米尔会长,贾会长的秘书,安东尼秘书长,以及阿富汗亨通实业有限公司的曼琪董事长。来贵公司是想买一些辣条,他们要的订单比较大,希望在价格方面,能够让他们觉得满意。之后双方就会签订合同,经常进行业务上的合作。”
王经理暗叹:“乖乖,阿富汗国际商会,听着就觉得很有实力!”
“不知道贵客你们这次,要准备买多少辣条呢?只有量足够大,我们才好给予一定的优惠价。”王经理说道。
贾米尔看了看曼琪,曼琪用英语说道:“先买5万包,看看价格是多少钱一包。”
贾米尔说:“那我们就订购20万包辣条吧。”
阿依丽翻译之后,王经理一时半会没有反应过来:“你说什么?贵客一次性就要预定25万包辣条?我天,这也太牛批了吧!”
贾米尔笑笑:“我们没必要骗你,这又不是很多。你滴,前面滴带路干活!”